Frozen de Açaí

Frozen de Açaí

Com calor? Que tal preparar uma delícia gelada e refrescante? João Alcantara ensina a receita

Ingredientes

Porções: 4 porções

• Água de coco, 100 ml
  Castanha-do-pará, a gosto
  Mel, 3 colheres de sopa
  Morango, 10 unidades
  Polpa de açaí (congelada), 2 unidades
  

Passos

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  1. Coloque o açaí no liquidificador.
  

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  2. Adicione a água de coco. 
  

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  3. Acrescente, também, os morangos. 
  

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  4. Por último, some o mel e bata. 
  

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  5. Amasse as castanhas-do-pará. 
  

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  6. Coloque o açaí em recipientes individuais. 
  

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  7. Decore com as castanhas-do-pará moídas e pedaços de morango. Sirva.